God rawfoodkaka utan socker mjöl osv :)

Hem Forum Hälsa Övrigt inom hälsa God rawfoodkaka utan socker mjöl osv :)

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #13166
    Annaottosson
    Deltagare

    Under mediumkursen sist hos Jane Lyzell så bjöd vi på en raw food kaka där dock receptet är lite omgjort, här kommer det efterfrågade receptet som bjöds. Som ni ser kan man garnera så det ser vackert ut om man vill, det gjorde inte kakan som bjöds på Men den var lika god ändå😍

    Botten
    5 dl cashewnötter, gärna rostade salta,
    2,5 dl dadlar
    2 msk kakao
    0,5 dl Kokos

    Fyllning
    5 dl cashewnötter gärna rostade salta
    0,8 dl kakao eller honung
    0,8 dl agavesirap eller honung
    0,8 dl kokosolja

    Botten1. Lägg alla ingredienser till botten i en mixer och pulsmixa tills smeten är nästan jämn och håller samman.2. Pressa ned smeten i en form med löstagbara kanter. Använd lite blöta händer så klibbar det inte.

    Fyllning1. Lägg cashewnötterna i en mixer och mixa tills du har ett mjukt, krämigt nötsmör. Det kan ta ett par minuter, men ge inte upp. Du kan behöva stanna och skrapa ner från sidorna ett par gånger.
    2. Lägg i resten av ingredienserna till fyllningen och mixa tills det är helt slätt och krämigt.
    3. Häll fyllningen på botten och ställ i kylen över natten eller ett par timmar.

    Kan serveras med kokosgräddeKaka

    #13167
    Profile photo ofJane LyzellJane Lyzell
    Deltagare

    Tack snälla Anna <3

    #13303
    Helen Eriksson
    Deltagare

    Jag har nyss bakat kakan och ställt den i kylskåpet. Tänkte att jag måste ju testa den till kaffet i morgon. Den ser god ut.

    Tack för receptet Anna.

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.